За Копейки! И Мяса Не Надо! Готовлю ВСЁ ЛЕТО! Самый Вкусный Рецепт из Кабачков!

Проверяем Хит Этого Лета! Рецепт кабачковой запеканки на сковороде. Узнаем, каким блюдо получается на вкус. Ингредиенты (d сковороды - 20 см; готовая запеканка весом 500 г): Кабачок - 180-250 г Яйца С1 или С0 - 2 шт Твердый сыр (сулугуни, брынза, творог) - 60 г Сметана или йогурт без добавок - 100 г Пшеничная мука - 50 г (2 ст.л с горкой) или 40 г рисовой муки Разрыхлитель (сода) - 1/3 ч.л Соль - по вкусу Соус: Сметана или йогурт без добавок - 100 г Зелень укропа или петрушки Соль, черный молотый перец, зубчик чеснока - по вкусу Ингредиенты (d сковороды - 24 см; запеканка весом 600-650 г): Кабачок - 220-300 г Яйца (средние или небольшие) - 3 шт Твердый сыр (сулугуни, брынза, творог) - 70-80 г Сметана или йогурт без добавок - 120 г Пшеничная мука - 60 г (2 ст.л с большой горкой) или 50 г рисовой муки Разрыхлитель (сода) - 1/3 ч.л Соль - по вкусу