ТЕСТО КАК ПУХ! ☁️ Тающие Булочки с Ягодами и Нежнейшим Кремом 🍒 РЕЦЕПТЫ за копейки

Привет, друзья! 👋 Сегодня я покажу вам, как приготовить нереально вкусные сдобные булочки с ягодами и сметанным (или сливочным) кремом. Это не просто булочки, это настоящее облако! ☁️ Тесто получается "как пух" — мягкое, воздушное и волокнистое, а кислинка ягод идеально сочетается со сладкой заливкой. Они остаются мягкими даже на следующий день (если, конечно, доживут 😉). Обязательно попробуйте приготовить, ваша семья будет в восторге! Ставьте лайк 👍 и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты! 👉Тесто: Молоко - 220 мл. Сухие дрожжи - 10 г. (свежих 30 г.) Щепотка соли Яйца - 3 шт. Сахар - 100 г. Ванильный сахар - 1 ч.л. Сливочное масло - 90 г. Мука +/- 700 г. 👉Начинка: Замороженные ягоды - 350 г. Сахар - 100 г. (по вкусу) Вода - 40 г. Крахмал - 35 г. 👉Крем: Крем-сыр - 250 г. (или маскарпоне, или сметаны) Молоко - 50 мл. Сахарная пудра - 50-60 г. #cinnabon