Как же это вкусно 3 картошки 3 стакана муки и молоко Вместо Пирожков Пирогов на ужин

Аватар автора
Домашняя Кулинария
СРОЧНО сохраните этот рецепт теста Из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой. Съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт слоёного теста. Для начала надо приготовить тесто без весов из 3 ингредиента мука молоко и немного масла с добавками соль сахар и пол ч л дрожжей, просто смешать в миске все ингредиенты по рецепту и оставить на 20-30 минут отдохнуть, тесто должно отдохнуть оно не увеличиться в объёме, за это время отварить картофель и пока варится картошка обжарить мелко нарезанный репчатый лук и специи, всё смешать с картофельным пюре и начинка готова. Тесто разделить на 4 равные части, закатать в колобок и раскатываем в тонкий пласт, тонко смазать растопленным сл. маслом сверху второй слой и сложить как показано на видео рецепте слоёную заготовку в морозилку на 20 - 30 минут затем каждую немного раскатать, разделить пополам, по середине выкладываем начинку, заворачиваем как показано на видео рецепте и заготовки перенести на противень, предварительно смазанный растительным маслом, смазать желтком, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 - 30 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита Ингредиенты: мука - 3 стакана(200мл) - 390 - 400 г молоко - 1 стакан - 250 мл растительное масло - 4 ст. л - 30 мл дрожжи, сахар, соль по 0,5 ч л Начинка: 3 картошки 1 репчатый лук растительное масло - 3 - 4 ст. л - 30 мл свежая зелень - 30 г соль, перец по вкусу...

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0