Владимир Чуб: Ароматы растений. Зачем растениям запах и как он влияет на человека?

Людям свойственно обращать внимание на аромат цветов. Поэтому растения, обладающие приятным для человека запахом, пользуются спросом. Их использует в косметике, парфюмерии, кулинарии и медицине. Об ароматах и терапевтических свойствах растений в интервью Фание Магановой рассказывает Чуб Владимир Викторович, доктор биологических наук, профессором, директором Ботанического сада МГУ. 00:00 – Лесные купания 01:52 – Ботанический сада МГУ 02:32 – Коллекция сирени 03:28 – Пионы в Ботаническом саду МГУ 04:02 – Что человека привлекает в цветах? 06:30 – Зачем растениям запах 08:12 – Восприятие вкуса растения 09:20 – Какие ароматы полезны для человека? 11:40 – Влияние растений на долголетие и растения долгожители 15:20 – Можно ли считать растения бессмертными? 16:20 – Терпены, фитонциды, биофлавоноиды 22:47 – Успокоительные растения 24:45 – Фитоэстрогены и гормональные препараты 26:26 – Исследование растений __________________________________________________________________ Вы также можете подписаться на аккаунт «Долго и счастливо»