Необычный пасхальный десерт

Аватар автора
Мой SPAR
Продолжаем активную подготовку к Пасхе! Сохраняйте рецепт пасхального десерта с клубникой и лимонным муссом! Ингредиенты:   Для бисквита: 🔻Яйцо SPAR - 1 шт. 🔻Сахар SPAR - 80 г 🔻Ванилин SPAR - 1,5 г 🔻Банан - 1 шт. 🔻Мука SPAR - 140 г 🔻Разрыхлитель SPAR - 5 г 🔻Масло растительное SPAR - 40 мл Для клубничного пюре: 🔻Клубника, Краснодарский край - 400 г 🔻Желатин SPAR - 5 г Для мятного мусса с лимоном: 🔻Желатин SPAR - 10 г 🔻Мята We Love Fresh - 15 г 🔻Сливки SPAR 33% - 150 мл 🔻Шоколад белый - 100 г 🔻Лимон - 1 шт. 🔻Сыр творожный SPAR - 100 г 🔻Сливки SPAR 33% (для взбивания) - 110 мл Приступим к приготовлению: 1. Приготовим банановый бисквит: взобьем яйцо, сахар, ванилин, банан, растительное масло, муку и разрыхлитель. Выпекаем 20 минут при 160С. 2. Приготовим начинку: клубнику нарежем, половину ягод пробьем блендером до состояния пюре и выложим в сотейник доведя до кипения. Добавим подготовленный желатин и остатки клубники.  3. Вырежем бисквиты и выложим на дно стакана. Сверху добавим начинку и уберем в холодильник до застывания желатина. 4. Приготовим мятный мусс с лимоном: доведем до кипения сливки, мяту, сахар, цедру лимона и пробьем блендером. Смешаем мусс с растопленным шоколадом, желатином, творожным сыром, лимонным соком и взбитыми сливками. Уберем в холодильник до остывания. 5. Добавим в десерт мусс, маршмеллоу, веточку мяты, печенье и подадим к столу. Поделитесь в комментариях любимыми пасхальными десертами👇🏼 Скачивайте мобильное приложение Мой SPAR и заказывайте...

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0