Пуховые булочки \"Вороний глаз\" Как приготовить нежное, воздушное тесто быстро и просто. Очень Вкусно
Очень Вкусно!
Сегодня предлагаю испечь мягкие, воздушные, сдобные булочки «Вороний глаз». Покажу как приготовить удачное дрожжевое творожное тесто Ингредиенты: тёплое молоко 300 мл сахар 120 г ванильный сахар 2 пакетика соль щепотка сухие дрожжи 7 г или 20 г свежих яйцо 2 шт масло сливочное 80 г творог 180 г (у меня 5%) мука 700 г (+-) + любой густой джем (у меня лесные ягоды) для посыпки: масло сливочное 20 г+ мука 50 г + сахар 50 г для смазывания : желток + 1 ст.л молока Выпекаем при 180*С 20-25 минут Приятного аппетита!