Обязательно ПРИГОТОВЬТЕ С ДЕТЬМИ эти легендарные БЛИНЧИКИ С РИСУНКОМ по рецепту Саши Бельковича | ПроСто Кухня

Ингредиенты: Молоко 400 мл Сахар 2 ч. ложки Яйца 2 шт. Разрыхлитель 3 г Мука 200 г Подсолнечное масло 40 мл Соль щепотка Какао 1,5 ч. л Сгущёнка для подачи 200 г Понадобится блинная плоская сковорода или сковорода с маленькими бортами, 2 бутылки с насадками для тонкой струи Приготовление: Подогреть молоко в сотейнике, перелить в большую миску и посолить парой щепоток. Добавить 2 ч. ложки сахара и перемешать венчиком. Затем разбить 2 яйца и перемешать венчиком до однородности. Добавить разрыхлитель и перемешать венчиком. Всыпать муку в жидкие ингредиенты и активно перемешать венчиком до однородности. Затем влить подсолнечное масло и перемешать. В бутылку с насадкой перелить половину теста. А во вторую половину теста добавить 1,5 ч. ложки какао, перемешать до однородности и перелить во вторую бутылку. На сковороде на слабом огне нарисовать с помощью тёмного и белого шоколада глазки, брови, носик и улыбку. Сверху покрыть ровным слоем светлого теста, затем перевернуть и смайлик-рисунок проявится на другой стороне. Таким образом, комбинируя тёмное и светлое тесто, сделать блины: рожицы, смайлики, пятнистые или именные. Готовые блины подавать со сгущёнкой или другим любимым топингом. Приятного аппетита!