ЧУДО ПИРОЖКИ. ВОЗДУШНЫЕ, ПУЗЫРЧАТЫЕ,МЯГКИЕ. ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ,ПИРОГОВ,БУЛОЧЕК.ПИЦЦЫ И ПР. ДРОЖЖЕВЫЕ ПИРОЖКИ.
Готовим с Мариной Ломака.
Привет друзья Готовим вкусные пирожки Особенно весной хочется именно такую начинку Яйца с зеленым луком и укропом Так вот сегодня пирожки с такой начинкой Тесто: молоко теплое 500 мл вода теплая 150 мл соль 1 ст.л.(18 гр)без горочки сахар 1,5 ст.л. без горочки (20 гр) дрожжи прессованные 20 гр сливочное масло мягкое или растопить-30 гр раст масло 50 мл мука пшеничная высший сорт 940 гнр выход 70-75 гр каждый шарик 23 шарика начинка: 8-9 яиц отварить и порубить зеленый лук большой пучок укроп 5-6 веточек соль по вкусу черный молотый перец по вкусу сливочное масло 100 гр Жарим в раст масле. Приятного чаепития вам друзья