Просто сворачиваем и нарезаем! Легкий рецепт печенья. Никого не оставит равнодушным

Ингредиенты: Тесто: Мука +/- 400 грамм Сливочное масло - 180 грамм Йогурт (или сметана) - 250 грамм Яичный желток - 1 шт Сахар - 1 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Ваниль Соль - щепотка Начинка: Яичный белок - 2 шт Соль - щепотка Сахар - 100-120 грамм Изюм - 100 грамм Грецкие орехи - 100 грамм Курага - 100 грамм Для смазки: Яичный желток - 1 шт. Молоко - 1 ст.л. Выпекать при 180°C (356~°F) 25 - 30 минут.Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки