Сама нежность! Торт "НАПОЛЕОН" по новому рецепту, с вишней и заварным кремом ! Просто тает во рту!

РЕЦЕПТ Форма 31×21 Слоёное тесто мука 500 г соль щепотка масло сливочное 300 г желтки 4 шт. сметана 130 г Белковое суфле яичные белки 4 шт. сахар 200 г кукурузный крахмал 100 г Дополнительно вишня 500 г Крем сахар 200 г мука 1,5 ст.л. кукурузный крахмал 1,5 ст.л. молоко 500 мл ванильный сахар 10 г масло сливочное 300 г Тесто рекомендую приготовить накануне и положить в холодильник минимум на ночь. Выпекать при t 200* ~20 минут. Приятного аппетита!