Брусничный Пирог со Сметанной Заливкой из Песочного Теста —Вкусный Простой Рецепт Пирога с Брусникой

Брусничный пирог со сметанной заливкой – это простая и очень вкусная выпечка к чаю. Готовится он из песочного теста, поэтому получается очень нежным и рассыпчатым. Брусника для такого рода пирогов является просто идеальной. Эта ягода имеет богатый вкус, что передается выпечке в целом. Но в принципе, ягоды для такого пирога можно брать любые. Ингредиенты для теста: 250 грамм муки 1 яйцо 100 грамм сливочного масла 100 грамм сахара 1,5 грамма ванилина 1 ч. ложка разрыхлителя Для начинки: 300 грамм брусники 1 ст. ложка сахара 1 ст. ложка крахмала Для крема: 200 грамм сметаны 100 грамм сахара Простые и вкусные рецепты выпечки можно посмотреть в плейлистах нашего канала #секретыдомоводства