Кесадилья с курицей и сыром по-домашнему: сытный завтрак или перекус для всей семьи (начинки могут быть самые разные, от сладких до соленых)

Кесадилья — мексиканская еда быстрого приготовления. Состоит из сложенных пополам и поджаренных на сковородке лепешек-тортилий с начинкой. Кесадилья одинаково вкусна и в горячем и в тёплом виде. Можно сказать, что у нас получается мексиканский вариант шаурмы. Ингредиенты для кесадильи: • 350 г курицы; • 2 помидора; • 1 луковица; • 2 зубчика чеснока; • 150 г сыра; • 6 шт. тортилий; • 100 г консерв. фасоли; • щепотка сахара; • соль и специи; • растительное масло.