РОЖДЕСТВЕНСКИЙ творожный ШТОЛЛЕН – вкусный, быстрый КЕКС к Рождеству

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ творожный ШТОЛЛЕН – вкусный, быстрый КЕКС к Рождеству ↓↓↓↓↓↓↓↓ Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю творожный штоллен. Это вариация на тему рождественского кекса, не классический рецепт. В классическом рецепте штоллена творога нет. Но этот вариант тоже очень вкусный, а еще он простой и быстрый. ·        мука – 350 г (+ 1 ст.л.); ·        творог 9% – 200 г; ·        сливочное масло – 170 г (+ 30 г); ·        сахар – 170 г; ·        яйцо – 1 шт.; ·        лимонный сок – 3 ст.л.; ·        цедра 1 лимона; ·        разрыхлитель – 2 ч.л.; ·        ванильный экстракт – 1 ст.л.; ·        соль – щепотка; ·        вяленая ягода, изюм – 250 г; ·        орехи – 150 г; ·        коньяк или ром (апельсиновый сок) – 4 ст.л.; ·        сахарная пудра. Количество: 2 штоллена Температура выпекания 170°С, 35-45 мин. Приятного вам аппетита! ************************************** ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Corporate Ukulele», автор слов - Одоевский В. А.; исполнитель - Одоевский В. А.; автор музыки - Одоевский В. А.; изготовитель - Одоевский В. А.