Какое игристое вино выбрать на Новый Год: Российское игристое, шампанское, просекко | Игристый баттл

ㅤ Друзья! В преддверии праздничных каникул подготовили для вас Новогодний эпизод подкаста. Мы решили добавить немного огня и провести игристый баттл! Выбор игристого вина на новый год может быть сложным, учитывая разнообразие марок, стилей и вкусов. А в Новый Год, как никогда, хочется чего-то особенно яркого, вкусного и гастрономичного. Среди критериев выбора игристого вина на новогодние праздники — ценовой диапазон, стиль, вкусовые предпочтения, регион производства и сорт винограда. Игристое может быть произведено по классической французской технологии, по методу Шарма или акратофорным методом, а также «дедовским» методом, или, как его ещё называют, Ансестраль. Наши эксперты подробно рассказали о каждом из стилей, особенностях региона производства, вкусах и ароматах. В бюджете до 2 000 рублей существует множество интересных позиций. Так, российские производители создают не только игристые по классическому методу, но и каждый год выпускают петнаты, которые могут порадовать своей гастрономичностью. Но в рамках разных стран выбор может складываться гораздо шире — это и кава, и шампанское, и даже просекко. Каждый стиль игристого вина на Новый Год раскрывается по-разному. Например, шампанское обычно считается классическим и элегантным выбором, а просекко — более легким и освежающим. Учтите вкусовые предпочтения при выборе игристого вина на Новый Год также очень важны. Некоторые игристые вина более «цветочные», другие — более «фруктовые». Учитывайте предпочтения...