ТЕРРИН - Рецепты от SPAR

Сегодня мы приготовим очень вкусную закуску из форели с нежной сливочной начинкой к праздничному столу - Террин! Ингредиенты: 🔻Форель слабосоленая SPAR - 400 г  🔻Огурец - 1 шт. 🔻Лимон - 1/2 шт 🔻Сыр творожный SPAR - 400 г  🔻Сливки SPAR 33% - 100 мл  🔻Чеснок - 2 зубчика 🔻Укроп - пучок  🔻Перец SPAR - по вкусу 🔻Соль SPAR - по вкусу *для вашего удобства мы собрали все ингредиенты здесь. Приступим к приготовлению: 1. Зелень мелко нашинкуем, удалим сердцевину огурца и нарежем его мелкими кубиками. Часть форели нарежем тонкими длинными ломтиками и часть кубиком. 2. Соединим в блендере и взобьем: творожный сыр, сливки, тертый зубчик чеснока, цедру лимона, сок лимона, укроп, соль и перец. В смесь добавим нарезанную форель, огурцы и перемешаем. 3. На дно формы, проложенной пищевой пленкой выкладываем длинные ломтики форели. На форель выложим получившуюся массу, закроем сверху пленкой и уберем в холодильник на 2-3 часа. 4. Достанем Террин из холодильника, уберем пленку, выложим на блюдо и разрежем на части. Для подачи украсим розочкой из огурца и лимона. Поделитесь в комментариях рецептами любимых праздничных закусок 👇🏼 Скачивайте мобильное приложение Мой SPAR и заказывайте продукты для ваших кулинарных шедевров с доставкой на дом!