Закусочный Мясной Рулет из Фарша с Начинкой из Грибов и Сыра

Закусочный мясной рулет из фарша можно готовить с разной начинкой. Сегодня мы приготовим его с грибами и сыром. И не только. Чтобы мясо было сочнее. добавим еще лук и морковь. Ингредиенты: 1 кг мясного фарша 400 грамм свежих или замороженных грибов 1 яйцо 1 луковица 100 грамм твердого сыра 40 грамм петрушки 2 ст. ложки растительного масла щепотка черного молотого перца соль по вкусу #секретыдомоводства