🥬Салат Цезарь с курицей🍗 и томатами черри🍅! Соус Цезарь - Классика на все времена!

Аватар автора
Дина, Коллекция Рецептов
Готовлю салат Цезарь - один из любимых салатов в моей семье. Вкусный, эффектный, всегда желанный! Легкий классический или нетрадиционный, с курицей, креветками, лососем, помидорами, перепелиными яйцами - он идеален в любых вариациях и никого не оставляет равнодушным. Если не знаете, что приготовить на праздничный стол или романтический ужин - смело готовьте этот популярный салат. Приятного всем аппетита! Готовьте и наслаждайтесь вкусным салатом! 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ: 👇 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ: ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 300-400 г салата Романо, Айсберг • 1 куриное филе (200-220 г) • 150 г белого хлеба • 100 г помидоров черри • 30 г сыра пармезан • Соль, пряности • Растительное масло ДЛЯ СОУСА “ЦЕЗАРЬ”: • 3 желтка или 1 куриное яйцо • 20 г дижонской горчицы • 5 шт. анчоусов в масле (1 ст.л. рыбного соуса) • 5-7 шт. каперсов  • 1 ч.л. лимонного сока (белого винного уксуса) • 2 зубчика чеснока • Щепотка сахара  • Щепотка черного молотого перца • 30 г сыра пармезан • 1/2 ч.л. Вустерского соуса (соевого соуса) • 80-100 г растительного масла • Соль по вкусу СМЕТАННЫЙ СОУС А-ЛЯ “ЦЕЗАРЬ” С МАЙОНЕЗОМ: • 150-200 г майонеза • 150-200 г сметаны • 1 ч.л. прованских трав • 1 ч.л. сладкой горчицы (Дижонская, Баварская) • 1 ч.л. Французской зернистой горчицы • 2-3 зубчика чеснока • 1 ст.л. лимонного сока • 1 ч.л. сливочного хрена • 1 ч.л. ароматной соли с пряностями • Сахар по вкусу

Скачать Видео с Дзена / Dzen

Рекомендуем!

0/0


0/0

0/0

0/0