БЫСТРЫЕ И ВКУСНЫЕ ЛЕПЁШКИ на обед или ужин. МОРКОВЬ Ни Жарить Ни Тушить Не ПОДАВАТЬ ХОЛОДНЫМ

На нашем канале есть целая серия рецептов "Из ничего" где мы готовим тесто из мука вода и соль + начинка, которая может быть абсолютно любая, на любой вкус, как мясо, картошка, грибы, сыр, так и любая сладкая начинка, фруктовая или творожная. Очень универсальная серия рецептов, где очень много места для импровизации, свобода фантазии, при этом из простого теста за считанные минуты в результате можно получить достойное вкусное шикарное блюдо, которое можно готовить как на сковороде, так и в духовке и получается слоистая выпечка или нежнейшие лепёшки на сковороде. На этом видео главный ингредиент меню это морковь, которую используем как в начинке так и в тесто, при этом морковь мы не будем ни жарить, ни тушить и не подаем в холодном виде. С курицей и с грибами морковная начинка просто супер с простым тесто получаются нежные, мягкие, ароматные лепёшки, которые готовим на сковородке без масла. Ингредиенты: Начинка: Морковь - 400 г Мясо курицы - 300 г Грибы - 200 г Репчатый лук - 1 штук Соль, перец Тесто: Мука - 400 г Сок моркови - 200 мл Соль Очистить, промыть морковь, натереть на мелкой тёрке, посолить, чтобы выделился сок, за это время мясо курицы мелко нарезать, обжарить с репчатым луком и мелко нарезанными грибами и специи. выжимаем сок из моркови и добавляем к моркови обжарку, а из сока готовим тесто с добавлением только муки. Тесто разделили на части каждую часть раскатать диаметром 10 - 15 см и оставить в масле на 15 - 20 минут, затем каждую часть теста достаем из масла...