Тонкий лаваш своими руками - это вкусно.

За считанные минуты можно приготовить вкусный, домашний лаваш на сковороде. Получится даже с первого раза.  Мука - 360 гр., масло растительное - 20 мл., соль - 1 ч. л., вода горячая - 200 мл. - В просеянную муку добавить соль, масло, горячую воду. - вымешиваем хорошо тесто и кладем в мешочек на 20 минут, чтобы тесто отдохнуло. - Раскатать тонкие лепешки и жарить на сухой сковороде с двух сторон около минуты. - Горячие лаваши обязательно смачивать водой и закрыть полотенцами.