Помидоры сухой засолки
Домашний ресторан. 1000 рецептов
Неординарный способ, но очень вкуснО!! 1 кг помидоров (средних) 1 стебель сельдерея 2 зубчика чеснока 1 горький перец ½ пучка укропа ½ стебля лимонного сорго Соль, перец, сахар Выдержать помидоры при комнатной температуре минимум 3 дня.