Самый простой рецепт шоколадного кекса. Кекс тающий во рту.

Шоколадный кекс, тающий во рту. Кекс получается влажным, рассыпчатым, в меру сладким. Тесто готовится считанные минуты, достаточно просто перемешать все необходимые продукты до однородности.  Масса кекса 460 гр , размер формы 11 X 30 см Для теста:  яйца – 2 шт  сахар – 80 гр  сливочное масло ( мягкое) – 100 г  молоко – 60 мл какао - 20 г  мука – 150 гр ( ± 10 гр) тесто не должно быть жидким  разрыхлитель – 8 г t 180°С 35-40 мин, готовность проверяйте на сухую деревянную палочку , время выпечки зависит от размера формы и особенностей вашей духовки  шоколадная глазурь :  темный шоколад – 50 г  молоко (горячее) – 50 мл Приготовление: перемешать все необходимые продукты до однородности, выпекать при 180°С 35-40 мин. Дать остыть кексу, затем сверху нанести шоколадную глазурь. For the dough:  eggs – 2 pcs  sugar – 80 gr butter – 100 g  milk – 60 ml  cocoa - 20 g  flour – 150 gr  baking powder – 8 g t 356°F 35-40 min   chocolate glaze :  dark chocolate – 50 g    hot milk – 50 ml      #рецепткекса#кекс#шоколадныйкекс