НА ЛЬНЯНОЙ МОЧКЕ И СЫВОРОТКЕ. ВКУСНЕЙШИЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ.ИДЕАЛЬНЫЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБУШЕК ОБЯЗАТЕЛЬНО ВАМ ПОНРАВИТСЯ.

Аватар автора
Готовим с Мариной Ломака.
Всем привет Сегодня предлагаю вам вкусный рецепт домашнего хлебушка Готовить будем на льяной мочке и сыворотке Хлебушек получается вкуснейший Рецепт: льняная мочка: 40 гр семян льна залить водой 130 мл Оставляем на ночь Можно сделать в баночке и закрыть крышкой Утром делаем тесто Тесто я делаю для такого хлеба опарное Замешиваю опару: 150 мл сыворотки(теплой)  11 гр дрожжи 1 ст.л. сахара 3-4 ст.л. муки Смешиваю и оставляю на 15-20 минут Замешиваю тесто В готовую опару Добавляю оставшуюся по рецепту сыворотку-250 мл соль 1 ч.л. с горочкой перемешиваю добавляю частями муку всего по рецепту муки уходит 750 гр  и мочку льня Все замешиваем Добавляем раст масло 30 мл Обминаем тесто и оставляем для подхода Делим на 2 части Выпекаем в дузовке при т-ре 180 гр минут 40  смотрите время и температуру по своей духовке Приятного аппетита

Скачать Видео с Дзена / Dzen

Рекомендуем!

0/0


0/0

0/0

0/0