Овощи, запечённые в фольге в духовке

Запечённые овощи - это отличное блюдо, которое можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Как холодная закуска они прекрасно гармонируют с любым горячим. При этом готовить их легко и просто. И, в целом, не очень долго. Если не считать времени на маринование, то весь процесс занимает чуть больше часа. Поэтому предлагаю всем воспользоваться моим рецептом и приготовить это замечательное блюдо. Приятного аппетита! Если рецепт вам понравился, то поставьте, пожалуйста, лайк. Спасибо всем.