Гёзлемэ - Самые Знаменитые Турецкие Лепешки!! С Сыром и любой начинкой на ваш вкус 🧀
Много Вкусного
❗️Переношу контент из Ютуба в Дзен, поэтому некоторые мои видео сняты давно ❗️ Это действительно самые популярные лепешки - их готовят с разнообразными начинками - так что можете выбрать любую и приготовить на ваш вкус! Самые популярные начинки: с сыром, с творогом подсоленным и шпинатом, с брынзой и петрушкой или салатом корн, с фаршем и с картошкой - все остальное полет вашей фантазии)) Мы приготовим традиционный вариант с сыром НАДО: Нам понадобится побольше тертого сыра (моцарелла больше всего похожа на турецкие сыры) - кол-во не указываю, так как чем больше, тем вкуснее)) И конечно же нам нужны тесто - Юфка - рецепт есть на канале (можно на базаре купить готовое тесто - его продают, лично видела) ДЕЛАЕМ: 1. Все просто и быстро - смазываем юфку растопленным сливочным (растительным) маслом, выкладываем начинку и заворачиваем так, чтобы у нас получился прямоугольник 2. Сверху промазываем тесто еще раз маслом и промазанной стороной выкладываем на раскаленную сковородку, жарим не закрывая крышкой до золотистого цвета, потом переворачиваем и опять смазываем поджаренную сторону маслом - жарить примерно по 1,5 минуте с каждой стороны на среднем огне Кушаем и наслаждаемся)) 🔵 Мой ТЕЛЕГРАММ Здесь много сториз и постов про нашу жизнь, здесь живое общение 🔵 А так же смотрите наши Сториз в ЮТУБ (Много Вкусного) и заходите на страничку сообщества - там мы сможем пообщаться) В наших Строиз мы показываем что делаем и куда ходим + фото рецепты и немного экскурсий по городу...