🥯 Слойки с картофелем и грибами - готовятся быстро, а съедаются еще быстрее!

📌 Ингредиенты: • Слоеное дрожжевое тесто – 500 г • Картофель – 500 г • Грибы – 300 г • Лук – 1 шт. • Яйцо – 1 шт. • Растительное масло – 2 ст. л. • Соль/перец – по вкусу • Кунжут  Щепотка любви ❤️ 📌 Приготовление: 🔹 Для начинки: обжарить нарезанные шампиньоны с луком до золотистого цвета и отварить картофель.  🔹 Отварной картофель растолочь и добавить обжаренные шампиньоны, перемешать.  🔹 Добавить соль и перец по вкусу. Слоеное тесто немного раскатать и разрезать на квадраты.  🔹 На заготовки выложить начинку и хорошенько скрепить края.  🔹 Слойки выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, накрыть и оставить на 15 минут.  🔹 Для румяного цвета слойки смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.  🔹 Выпекать в разогретой до 190°С духовке 20-25 минут. 👩‍🍳 Приятного аппетита!