2 соуса на меду для мясных блюд
PripravaClub - кулинарный канал
Медово-горчичный и медово-соевый соусы отлично сочетаются с мясом, курицей и даже овощами. Медово-горчичный соус На 3 порции потребуется: • 50 мл. меда; • 2 столовые ложки острой горчицы; • 1 яйцо; • 1 столовая ложка соевого соуса; • 2 столовые ложки лимонного сока; • 75 мл растительного масла; • соль, перец, куркума по вкусу. Медово-соевый соус На 400 мл. соуса потребуется: • 250 мл соевого соуса; • 100 мл белого сухого вина; • 120 г меда; • 1 ст. л. кукурузного крахмала.