Мараловая ферма: что такое панты и зачем они нужны человеку?

Мы с братом приехали на Алтай и встретились с очень интересным человеком Ольгой Воронковой, владельцем мараловой фермы. В 1992 году Ольга вместе с мужем начала заниматься развитием мараловодчества в регионе и преуспела в этом. Как выяснилось, спрос на панты марала достаточно высок, ведь продукт активно используется в народной медицине. Ольга также является гендиректором маслосыродельного завода, поэтому мы съездили к ней на завод и познакомились с особенностями производства алтайского сыра.