НЕВЕРОЯТНЫЕ 😋 Тахиновые Печеньки По-Турецки с Орехами 🤩

Аватар автора
Много Вкусного
❗️Переношу контент из Ютуба в Дзен, поэтому некоторые мои видео сняты давно ❗️  Невероятно нежные и вкусные печеньки! В начинку можно добавить любые орешки по вашему желанию Из такого количества получается примерно 50 штучек НАДО: Для начинки 150 гр тахин (кунжутная паста, у нас на канале есть рецепт) 300 гр сахара 200 гр грецких орехов, можно взять любые орехи (перебить их блендером в мелкую крошку) Для теста 125 гр сливочного масла (комнатной температуры) 100 мл йогурта (натуральный) 100 мл растительного масла 1 яичный желток 5 гр разрыхлителя 350 гр муки (если понадобится, то можно добавить еще пока тесто не перестанет прилипать к рукам) ДЕЛАЕМ: Духовку разогреть до 180 С 1. Делаем начинку - перемешиваем тахин, сахар и орехи - начинка готова 2. Делаем тесто - перемешать йогурт, сливочное масло, подсолнечное масло, желток, разрыхлитель и муку - замесить тесто (с мукой не переборщите!!! тесто должно быть жирным, а не сухим) 3. Тесто разделить на три равные части 4. Берем одну часть теста, скручиваем тесто в колбаску и приминаем руками по всей длине, потом скалкой немного его раскатываем - должна получиться полоска - как галстук 5. В середину теста кладем начинку и скручиваем все аккуратно обратно в колбаску, чтобы начинка нигде не выглядывала 6. Нарезаем наше тесто на небольшие печеньки 7. Выпекаем 20 минут. Готовые печеньки присыпаем сахарной пудрой         🔵 Мой  ТЕЛЕГРАММ Здесь много сториз и постов про нашу жизнь, здесь живое общение 🔵 А так же смотрите наши...

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0