Пирог с финиковой начинкой. Нежное тесто и вкуснейшая начинка из фиников и орехов. Без сахара.

Пирог совсем без сахара, сладости фиников вполне достаточно. Песочное тесто с добавлением сметаны и овсянки нежное и рассыпчатое. Простой, но очень вкусный пирог.    Друзья, подписывайтесь на канал! Всем хорошего дня и новых интересных рецептов!   Рецепт: тесто: яйцо С1 -1шт. овсяные хлопья -150гр. мука пшеничная – 200гр. сливочное масло -100гр. (мягкое, т.е. хорошо размороженное) сметана 15-20% -100гр. разрыхлитель  -1ч.л. без горки соль -1/3ч.л. начинка: финики -250гр. орехи грецкие -70гр. вода -1/2стак. (100мл.)   Форма 20х32см.   Приятного аппетита!