МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ. Лучший рецепт из тех что я пробовала, просто тает во рту! Рецепт меренгового рулета с кремом
Восточный вкус
Ингредиенты 210гр яичные белки Щепотка соль 280гр сахар 1 ст. л лимон сок 30гр кукурузная крахмал Для крем 300мл молоко 3 ст. л сгущёнка молоко 200гр сухой сливки (Шанти) Для украшения по желанию Кулиблинка Выпекаем при 150°С 40-45 минут