Какие нарушения вкуса могут быть у детей?

Поговорим сегодня о нарушениях в восприятии вкуса у детей. Но, для начала, несколько слов о строении вкусового анализатора. Вкусовой анализатор, как и все анализаторы, которые входят в нашу сенсорную систему, имеет 3 отдела: Периферический - отвечает за восприятие и анализ пищи. Проводниковый - проводящие пути, которые идут от рецепторов к головному мозгу. Центральный - отделы полушарий головного мозга, которые отвечают за переработку информации: опознают вкус и заставляют организм реагировать определенным образом. Не только вкусовые рецепторы работают на опознание вкуса, но и температурные, тактильные, болевые. Напомним вам, дорогие родители, что дети более остро воспринимают вкус и более разборчивы в еде, чем взрослые..