Из обычной капусты и кефира готовлю вот такую вкуснятину. Совсем не ожидала, что из капуты они получатся такими пышными и воздушными

📖Ингредиенты: Яйца: 1шт Кефир 2.5%: 300мл Соль: ½ ч.л Капуста белокочанная: 300г Масло растительное: 2 ст.л Мука: 200г Сода: ½ ч.л В этот раз решила приготовить не котлеты из капусты, а именно самые настоящие оладьи, котлетки уже оказывала вот по этой ссылке. Когда готовила такие оладьи с капустой в первый раз очень удивилась их пышности и воздушности, несмотря на то, что в них содержится много капусты, она настолько мягкая внутри, что практически не ощущается.