Немецкий Пирог / Ривель Кухо ( Кухен)

Сегодня я пеку очень вкусный пирог , попробуйте не пожалеете ! ………………………………………… ***Стакан 200 мл *Тесто ( Кухен): 2 яйца С0 1 ст. сахара ( я кладу меньше) (+- 150г) 50-60 г сл масла 1 ст сметаны жирность 20-25 процентов (+- 180 г) 2.5-3 ст муки (+- 230-250г) 15 г разрыхлителя Щепотка Соли *Начинка: Яблоки кисло-сладкие 5 шт Сливы 6-7 шт ( не очень крупные) Нектарины или персики 2-3 шт 1 ч.л корицы *Крошка ( Ривель) Сахар 50-80 г Масло сливочное 180 г Мука 300 г …………………………………………. Выпекать при 180 С 35-40 минут Форма 34-25 Приятного аппетита!