Мясные шарики в слоёных клубочках | Вкуснейшее блюдо из фарша и слоёного теста.

Мясные шарики в слоёном тесте. Вкус и аромат просто пальчики оближешь. ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш мясной или куриный - 500 грамм; Тесто слоёное - 500 грамм; Лук - 1 луковица; Яйцо желток и ст.ложка молока; Соль, перец, приправы - по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.   Подготавливаю ингредиенты для рецепта. 2.   Луковицу режу на мелкие кубики. 3.   Добавляю в глубокую посуду фарш,лук и туда-же выдавливаю чеснодавкой чеснок. 4.   Фарш солю, добавляю перец по вкусу и тщательно перемешиваю. 5.   Раскатываю пласт дрожжевого теста в прямоугольник толщиной около 3 мм. 6.   Делю пласт теста на полоски шириной 5-7 мм. 7.   Леплю из фарша шарики и обматываю их полосками теста по окружности клубочком. 2-3 полоски на шарик. 8.   Фарш полностью стараюсь прикрыть тестом. Выложив на противень, смазываю кистью клубочки смесью яйца и молока для придания румяности и красоты. Отправляю противень в разогретую духовку на 40-45 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!