Это не классический рецепт квашеной капусты, но мне он нравится больше всего. Капуста – объедение 😋, а делать - проще не бывает 👍

Если бы вы знали, какая вкусная, хрустящая, в меру резкая капуста получается по этому рецепту! А как просто её делать, без лишних взвешиваний и поиска подходящей посуды. Но если вам нравится капуста, квашеная по классическому рецепту в собственном соку, ссылочку на рецепт смотрите ниже. 👉РЕЦЕПТ Капусты, квашеной на меду (на одну 3-х л банку): Капуста - 2,3 - 2,4 кг Морковь - 1 шт (150 г) Лавровый лист - 5 шт Чёрный перец горошком - 20 шт РАССОЛ: Вода - 1 л Соль - 2 ст ложки (60 г) Мёд - 1 ст ложка (30 г) ✅👉Ссылка на классический рецепт квашеной капусты: