Вот, как нужно. готовить. Удобный и Простой Рецепт Турецкие Манты а начинка сочная.

Ингредиенты 200мл вода 1 ч.л соль 1 шт яйцо 350гр мука+/- начинка 400гр фарш 80гр жир 2 шт лук соль,Зира,кориандр чёрный перец,паприка смазать тесто 50гр растительное масло варим на большом огне 35-40 минут