Вот, как нужно готовить МАНТЫ! Все дело в тесте! Самые сочные узбекские манты с картошкой - Даже кушать жалко!

Ингредиенты 300мл вода 1 ч.л соль 1 шт яйцо 500гр мука+/- начинка 5-6 шт лук 500гр мясо 150гр жир 3 шт картофель зелень соль,Зира,кориандр приправа универсальная,чёрный перец смазать 100гр растительное масло Варим на большом огне 45 минут соус кетчуп и майонез