Зимой открыла баночку и все ахнули как вкусно! Обалденный соус к мясу, борщу или на кусочек хлеба(делюсь)

Зимой открыла баночку и все ахнули как вкусно! Обалденный соус к мясу, борщу или на кусочек хлеба(делюсь) Нам потребуется: помидоры 2 кг лук репчатый 200 гр базилик 50 гр кинза 15 гр острый перец 1-2 стручка чеснок 1-2 головки перец чили 12 ч.л орегано 12 ч.л хмели-сунели 1 ч.л паприка 1-2 ч.л растительное масло 50 мл уксус 9% 25 мл соль 1 ст.л сахар 4-5 ст.л пробуйте по своему вкусу