Зная два простых секрета для пышного омлета, у вас всегда получится этот вкусный и сытный завтрак для всей семьи

Предлагаю приготовить на завтрак вот такой вкусный, пышный и аппетитный омлет с сыром в духовке. Он достаточно сытный и полезный, поскольку запекается в духовке с использованием минимального количества масла. Есть два правила, которых я всегда придерживаюсь чтобы получился пышный омлет: 1. Яйца взбивать не нужно, нужно просто хорошо взболтать их с молоком. 2. На одно яйцо С1 беру 50 мл молока, как ни странно, для пышного омлета важна именно такая пропорция. Ну и конечно духовку при выпечки не открываем и желательно выпекать в стеклянной толстостенной высокой форме. 📖 Продукты для рецепта: Молоко 400 мл Сыр 150 гр Яйца 8 шт С1 Соль по вкусу ⏰ Выпекать при 190° около 35 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Форма 28*18см.