ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ НА СМЕТАНЕ / Простой рецепт шоколадной глазури из какао и сметаны

Глазурь используют для украшения тортов, пирожных, пирогов, рулетов, кремообразных десертов, куличей, эклеров, пончиков, печенья и другой выпечки. При помощи глазури можно подчеркнуть преимущества и скрыть недостатки. Сегодня покажу, как приготовить великолепную шоколадную глазурь из какао на сметане. Глазурь готовится очень просто, не крошится и не трескается. Шоколадная глазурь на сметане всегда получается насыщенного шоколадного цвета, с ровной, глянцевой, блестящей поверхностью. Универсальные свойства глазури позволяют покрывать изделия полностью или частично, наносить узоры или просто использовать в качестве помадки или дополнительного вкусового акцента. Домашняя глазурь для торта или другого десерта проста в приготовлении, а кондитерские изделия, покрытые глазировкой удовлетворяют запросы даже самых требовательных гурманов. Глазурь не только вкусна, но и очень аппетитно выглядит. ▶️ Посмотрите на канале КРЕМЫ / ГЛАЗУРИ: ********************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: Сметана (жирность 20%) 3 ст.л. Какао (без добавок) 4 ст.л. Сахар 3 ст.л. Сливочное масло 1 ст.л. ************************** 00:00 - Приветствие 00:14 - Применение глазури в кулинарии 00:31 - Ингредиенты 00:42 - Как приготовить шоколадную глазурь на сметане 01:58 - Глазурь готова ************************* Готовьте с любовью и удовольствием. Все видео рецепты с пошаговым объяснением действий, для получения нужного результата придерживайтесь указанных пропорций ингредиентов. ДРУЗЬЯ! Если...