Обязательно каждый год делаю на зиму такую острую закуску из баклажанов, уж больно она всем нравится
Готовим просто вкусно быстро
Предлагаю приготовить на зиму закуску из баклажанов, кто-то называет ее армянской, уж не знаю насколько это так, главное, что очень вкусно. Каждый год хоть несколько баночек да закатываю именно по этому рецепту. Ингредиенты: Баклажаны - 2,5 кг Перец сладки - 1,1 кг помидоры - 1 кг. Перец горький - 35 гр. Лук - 300 гр Чеснок - 80 гр Укроп - маленький пучок, модно не добавлять.
4:45
