27 Роскошные Ёжики к чаю вкусные пирожные

Просто "Ёжики" - это праздничные, вкусные пирожные, которые предлагаю готовить как для праздников, так и для будней и выходных. "Ёжики" пропитываются ванильным заварным кремом, который мы уже готовили на нашем канале, ссылка под видео, и становятся очень мягкими, нежными. Нужно испечь любой бисквитный корж, из которого вырезаем круги формой или просто стаканом, после чего соединяя два круга между собой кремом заварным, и смазывая крем сверху и по бокам, полученное пирожное нужно обвалять в крошках, приготовленных из остатков этого же коржа. Сверху украшаем кремом и ягодами или не украшаем, пирожные и так смотрятся красиво, вкусно и аппетитно. Рецепт Масло - 150 г Сахар - 200 г Яйца - 2 штук Мацони (кефир) - 1 стакан Мука - 2 стакана Соль, ваниль Сода пищевая - 1 ч л