Мини хот-дог в кляре - вкусная закуска

Мини корн-дог или хот-дог в кляре - очень популярный фастфуд в Корее. В основном для кляра используют кукурузную муку, но у меня была обычная мука и она подошла отлично. К тому же вместо воды я использовал пиво и от этого моя вкусная закуска стала еще вкусней! Ингредиенты для хот-дога в кляре на палочке: Сосиски - 1 пачка (10 шт) Мука - 150 гр Пиво - 150 мл Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Яйцо - 1 шт Соль, перец по щепотке Для чесночного соуса нужно: Сметана - 2-3 ст.л. Майонез 1 ст.л. Чеснок - 3 зубчика Маринованный огурец - 1 шт Укроп - 1 веточка И еще нам понадобятся деревянные зубочистки.