Вместо хлеба пеку нежнейшие и пушистые картофельные булочки. Просто , а как вкусно. Улетают на ура.

Картофельный хлеб или булочки очень просто и быстро готовятся. До чего же они вкусные и ароматные. А какие они мягкие, просто тают во рту. Рецепт: Картофель отварной - 400 г. Теплое молоко - 200 мл. Яйцо - 1 шт. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Дрожжи - 10 г. Растительное масло - 80 г. Мука - 380 - 400 г. Желток 1 шт.+ молоко 1 ч.л. ( для смазки)