А вы добавляеть тесто уксус. Слоистая Хрустящая вкуснятина

РЕЦЕПТ ТЁП.ВОДА 200-МЛ СОЛЬ 1-Ч.Л СМЕТАНА 2-СТ.Л РАСТИТ.МАСЛО 100-МЛ УКСУС 2-СТ.Л 9% МУКА 550-600-ГР НАЧИНКА ТВОРОГ 200-ГР 9% СЫР 100-ГР ПЕТРУШКА 40-ГР КРАХМАЛ 100-ГР РАСТИТ.МАСЛО 70-МЛ РАСТОП.СЛИВ.МАСЛО 120-ГР ЖЕЛТОК+МОЛОКО