Как приготовить Фаршированные Помидоры с Рисом в духовке или на плите

Вкусные фаршированные помидоры с рисовой начинкой - блюдо на каждый день, а также для постного или веганского/вегетарианского меню. Можно приготовить как в духовке, так и на плите. Рецепт: помидоры - 5-6- шт. (среднего размера) рис - 1/2 ст. вода для риса - 1 ст. соль для риса - 1/2 ч. л. морковь - 1 шт. лук- 1 шт. растительное масло для лука и моркови - 1 ст. л. зелень - 1 пучок болгарски перец (по желанию) - 1 шт. соль для бульона - 1 ч. л. без горки растительное масло для бульона - 1 ст. л.