Запеченный заварной крем и ягоды - замечательный пирог "Вкуснятина"!
Алена Митрофанова - рецепты.
Ингредиенты (у меня формы диметром 26 см и 23 см): Крем: 3 яйца 500 мл молока 100 гр сахара 1 п ванильного сахара (8 гр) 2 ст.л. с верхом кукурузного крахмала 60 гр сливочного масла щепотка соли Тесто: 150 гр пшеничной цельнозерновой муки 150 гр рисовой муки 1 ч.л. с верхом разрыхлителя теста 1 п творога (180 гр) 100 гр сливочного масла 100 гр сахара 2 яйца щепотка соли _____________ замороженные ягоды (у меня малина, ежевика, вишня)