Для особых случаев всегда готовлю свиную вырезку по-испански: мясо всегда получается ароматным и мягким

Если у вас скоро грядет большой и семейный праздник, то это блюдо будет как нельзя кстати. Ингредиенты: Свиная вырезка - 600 г Лук - 1 шт. Яблоко - 1 шт. Грецкие орехи - 2 ст.л. Чернослив - 70 г Сырокопченный бекон - 200 г Вода - 70 мл Соль, специи для мяса - по вкусу Сливочное масло - для жарки Растительное масло - смазать бекон Приятного аппетита!