Однажды попробовали этот десерт в дорогом ресторане и влюбились. Теперь готовим дома и наслаждаемся))
Батя в шоке
Это "аля" Анна Павлова. В ресторане такой десертик стоил около 400р. А дома мы 8 таких сделали за 650р. Нужно: Ягоды (Малина, смородина, вишня) Меренга (8шт) Сливки (300мл) Сахарная пудра (20гр) Сахар (30 гр) Приготовление: Сливки взбить с пудрой до пик Вишню сварить с сахаром и пропустить через блендер В центр меренги вишнёвый сироп, прячем под шапкой из сливок, украшаем ягодами и тем же сиропом