Так минтай в морковном соусе готовила еще моя бабушка готовит мама, а теперь готовлю и я уже на протяжении 15 лет

Рецепт: минтай филе -1 кг соль - 1 ч.л. черный перец – по вкусу морковь -400 гр лук -200-300 гр кетчуп томатный -4-6 ст.л. соль -1/3 ч.л. черный перец – по вкусу лавровый лист -2 шт перец душистый горошек - 4-6 шт растительное масло – по вкусу